Forschung und Innovation

Sowohl im dreijährigen Aufbaulehrgang als auch in beiden fünfjährigen Fachrichtungen „Landwirtschaft und Ernährung“ sowie „Lebensmittel- und Biotechnologie“ ist „Forschung und Innovation“ ein Pflichtfach der vorletzten Klasse. Unsere Schülerinnen und Schüler werden darin unter anderem auf das Schreiben der Diplomarbeit, die ein Teil unserer Reife- und Diplomprüfung ist, vorbereitet.

Lehrinhalte:

  • Forschung: Wissenschaftstheoretische Grundfragen (Theorie und Empirie), Untersuchungsmethoden, Literatur- und Materialrecherchen, formale Aspekte und Fachsprache, Forschungsberichte, Interpretieren von Tabellen und Grafiken, Erstellung von Fragebögen, Versuchsplanung und -dokumentation,
  • Innovation: Begriff (Idee, Innovation), Innovationsmanagement, Produktphasen, Produktlebenszyklen, Kreativitätstechniken.