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Lehrziele sind das Erlernen der Grundkenntnisse in Italienisch (Grammatik, Vokabular und Ausdruck). Der Schwerpunkt liegt auf den kommunikativen Fertigkeiten und dem Erlernen von Kompetenzen zur sprachlichen Bewältigung von verschiedenen Alltagssituationen. Außerdem ist das Eintauchen in landes- und kulturkundliche Themen Italiens ein wichtiger Teil des Italienisch-Unterrichts.
Themenbereiche können zum Beispiel sein: Famiglia e amici, Hobby e interessi, Viaggiare, …