Dort konnten wir einen Einblick in die Käseproduktion und die Herstellung anderer Milchprodukte erhalten.
Bei dem Rundgang mit Audioguides und diversen Verkostungsstationen, konnten wir uns ein gutes Bild vom Wert der Heumilch machen.
Wir möchten uns recht herzlich bei der Erlebnissennerei Zillertal für den freien Eintritt, die gewährten Einblicke in das Qualitätsmanagement und bei Prof.in Tschellnig, die den Besuch organisierte, bedanken.
Veröffentlicht am 28.06.2024