Kennzeichnung von Lebensmitteln - Was muss aufs Etikett?

Termine

derzeit kein Termin fixiert

Lehrinhalte

  • Lebensmittelkennzeichnung - Was ist zu deklarieren?
  • Nährwertkennzeichnung
  • Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben
  • Spezielle Kennzeichnungsvorschriften - geschützte Ursprungsbezeichnung,biologische und gentechnikfreie Produktion
  • Täuschungsfreie Aufmachung bei freiwilligen Angaben
  • Änderungen der Lebensmittelkennzeichnung bis 2014 bzw. 2016
  • Überprüfung von Verpackungen der Seminarteilnehmer - Diskussion

Zielgruppe

  • Fachpersonal der Milchwirtschaft

Mindestteilnehmerzahl

  • 10 Personen

Kursgebühr

  • € 375,00 inklusive 20% MWst., Seminarunterlagen und Mittagessen inkludiert

Anmeldefrist
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Anmeldung

Teilnahme- und Zahlungsbedingungen